[호텔경제학 1편] 호텔은 방을 팔지 않는다: 자산 경량화(Asset-Light)와 프랜차이즈 수익 모델의 비밀
전 세계 여행객들의 발길이 닿는 곳이라면 어디든 우뚝 솟아 있는 거대한 글로벌 체인 호텔들. 화려한 로비와 푹신한 침구, 최상급 서비스를 경험하다 보면 문득 이런 생각이 듭니다. 호텔은 방을 팔지 않는다.’이 어마어마한 건물과 땅을 다 소유하려면 대체 돈이 얼마나 많아야 할까?’ 하지만 놀랍게도 우리가 아는 유명 글로벌 호텔 체인들은 대부분 호텔 건물을 소유하고 있지 않습니다. 전 … 더 읽기